tag:blogger.com,1999:blog-13947442731717608242024-03-19T05:59:50.582+01:00GGM-pojkenOm en pojke som har Glukos Galaktos MalabsorptionG.G.Mhttp://www.blogger.com/profile/17034052363466140371noreply@blogger.comBlogger20125tag:blogger.com,1999:blog-1394744273171760824.post-24662729470508804012012-10-06T16:24:00.002+02:002012-10-06T16:25:13.322+02:00Hela sommaren har gått<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkzFehNyzaOihjz6fMICkSGhXKHyyK56dpIfCQVyZUSwppl9trbHBw405E6ewfcUjjlxsDVboHhZLBsxD_D6LDz189bsLd6F6P8miJZBhFA9WJZ-ef7_WDaV1z5DXm1Kkc7vf-Z9zUpkY/s1600/james_findus.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkzFehNyzaOihjz6fMICkSGhXKHyyK56dpIfCQVyZUSwppl9trbHBw405E6ewfcUjjlxsDVboHhZLBsxD_D6LDz189bsLd6F6P8miJZBhFA9WJZ-ef7_WDaV1z5DXm1Kkc7vf-Z9zUpkY/s320/james_findus.jpg" width="240" /></a></div>
<br />
<br />
Och nu är det full on höst. Anledningen att det har varit tyst om oss är för att vi har testat olika typer av glukosprodukter på James, för att se om han blir mer tolerant ju äldre han blir. Och så här är läget på honom nu:<br />
<br />
Han kan äta:<br />
• Upp till 2 potatisar, eller en lite skål chips<br />
• 1 isglass, svårare med sk "gräddglass" och det är väl för att de består av mer mjölk än glass<br />
• lite sockervadd<br />
• gröna ärtor<br />
• majs (fast inte majsmjöl)<br />
<br />
Har han ätit 2 potatisar kan han inte äta 1 glass, t.ex. Och är han förkyld är han mindre tolerant.<br />
<br />
Han kan fortfarande inte äta:<br />
• Mjölprodukter<br />
<br />
Även fast det verkar som att han har blivit mer tolerant, går det absolut inte med bröd, pasta och panering. Jag tycker att det är jätte konstigt att han kan äta rent socker men inte mjöl.<br />
<br />
<br />G.G.Mhttp://www.blogger.com/profile/17034052363466140371noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1394744273171760824.post-76603763468887644662012-05-20T10:37:00.000+02:002012-05-20T10:37:42.919+02:00Pannkakor och hallonsylt<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEislgRc0u8cdAdcEpAfB1irMeVo5GmZP-diRUqPLfBONEXIlGbAKiUK6mDpORDc_CKd8y7oxvdsqoCJu4yicJ7B6lfLaCT41_Ppvpqi-ADsP9jeCRyuqkl0N06dYVzKNmKdbIPgmnXGsJ0/s1600/pannkaka.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEislgRc0u8cdAdcEpAfB1irMeVo5GmZP-diRUqPLfBONEXIlGbAKiUK6mDpORDc_CKd8y7oxvdsqoCJu4yicJ7B6lfLaCT41_Ppvpqi-ADsP9jeCRyuqkl0N06dYVzKNmKdbIPgmnXGsJ0/s400/pannkaka.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Pannkakssmet på bake-pro</td></tr>
</tbody></table>
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgeZOgEoS8lHVo5QCn502mxzAPes_EPvjGOcBBY9_HM_E6JwQw3eF40BaWNvw91L5wrvATgosPFjd5wzjrH50DJ5rr20spmnQyvUMtRc5qclORrk0BlwvKHLlM-1_v88HykvJMy5k1Tq-Y/s1600/pannakaka2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgeZOgEoS8lHVo5QCn502mxzAPes_EPvjGOcBBY9_HM_E6JwQw3eF40BaWNvw91L5wrvATgosPFjd5wzjrH50DJ5rr20spmnQyvUMtRc5qclORrk0BlwvKHLlM-1_v88HykvJMy5k1Tq-Y/s400/pannakaka2.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Grädda i en liten stekpanna </td></tr>
</tbody></table>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2b1AE93FOLzQlHYAzGHMYgdLAyyahtle0kjhvkUTM_gODK_yi_1B8psZtIpCEi6B0ge10671kONBCjxyBndPTlQ6HxNzlgaT3dVVW735rM4wCDBI-hsa8Ku1f0NfKOUJmJfBoGECVQhw/s1600/pannkaka3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2b1AE93FOLzQlHYAzGHMYgdLAyyahtle0kjhvkUTM_gODK_yi_1B8psZtIpCEi6B0ge10671kONBCjxyBndPTlQ6HxNzlgaT3dVVW735rM4wCDBI-hsa8Ku1f0NfKOUJmJfBoGECVQhw/s400/pannkaka3.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Maten är klar!</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: left;">
Det är inte första gången jag gräddar pannkakor till GGMpojken, men första gången jag gör smeten på bake-pro. Tidigare har jag använt mig av finriven och hackad morot samt kokosflingor för att binda pannkakorna. Men eftersom det har fungerat så bra att baka med bake-pro ville jag även testa det i pannkakssmet. Det var svårt att få pannkakorna att hålla ihop så det krävdes extra ägg och en liten stekpanna, men det blev bra tillslut. GGMpojken älskade dem.</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
Pannkakor:</div>
<div style="text-align: left;">
</div>
<div class="p1">
</div>
<ul>
<li>3 ägg</li>
<li>2dl vispgrädde</li>
<li>1 dl vatten</li>
<li>2-3 dl bake pro (börja med 2 kan behövas lite mer)</li>
<li>en nypa salt</li>
<li>1 msk fruktos</li>
<li>1 msk smält margarin</li>
</ul>
<div>
Blanda och vispa ordentligt.</div>
<div>
Grädda i liten stekpanna.</div>
<div>
Servera med sylt.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Hallonsylt:</div>
<div>
<ul>
<li>2 dl hallon</li>
<li>1 dl fruktos</li>
<li>1 tsk vaniljsocker</li>
</ul>
<div>
Rör ihop i en kastrull, koka på svag värme ca 10 minuter. Mixa med stavmixer och kyl innan servering. </div>
<div>
Sylten står sig ett par veckor i kylskåp. </div>
</div>
<div>
<br /></div>
<br />
<div class="p1">
<br /></div>
<div class="p1">
<br /></div>
<br />
<div style="text-align: left;">
<br /></div>G.G.Mhttp://www.blogger.com/profile/17034052363466140371noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1394744273171760824.post-60503340212827528662012-04-20T16:58:00.000+02:002012-04-20T17:40:20.855+02:00Milkshake<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdiw7Ou3TP1KmksJt7YXEGkbUPdSphwy6ZYHJvvq03jejbdzjweOw3BtR9n8i_bkp26daHa0Cje7e9A7EbUG3qU19nPObHakAmbh2yqOXDNGHPYnhkFDTwB3e_udnfNmme9o6tTa5tiHw/s1600/milkshake.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="GGMpojken " border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdiw7Ou3TP1KmksJt7YXEGkbUPdSphwy6ZYHJvvq03jejbdzjweOw3BtR9n8i_bkp26daHa0Cje7e9A7EbUG3qU19nPObHakAmbh2yqOXDNGHPYnhkFDTwB3e_udnfNmme9o6tTa5tiHw/s320/milkshake.jpg" title="Milkshake" width="240" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Mmmmmilkshake...</td></tr>
</tbody></table>
Varför inte fira in helgen med en jätte god milkshake? I ren desperation mixade jag ihop en hallonmilkshake häromdagen. Och det blev en hit. Så här gjorde jag till ca 2 dl:<br />
<br />
<h4>
Milkshake</h4>
<span style="text-align: left;">120 ml Galactomin 19 formula</span><br />
<span style="text-align: left;">1/2 dl frysta hallon</span><br />
<span style="text-align: left;">1 skopa <a href="http://www.alvestaglass.se/Sockerfri.html" target="_blank">sockerfri vaniljglass</a></span><br />
<span style="text-align: left;">Kör med stavmixer eller i blender.</span><br />
<br />
<br />G.G.Mhttp://www.blogger.com/profile/17034052363466140371noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1394744273171760824.post-7540364511930038722012-04-11T18:33:00.000+02:002012-04-11T18:34:29.177+02:00Påskägg<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMxW-31NXIXaA3lZP6a5nm1R7BEpwtg9I8v8a5z5rB3iq3kHLde4xHA8pmRJoXgNUjVORlow_cTwo7nmZne5WBsL9e0NYLPxBgAgqZMYmZ1FiyD8u1yM9WTUPz_20vsrlgy8JfbFZ80iM/s1600/easteregg.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMxW-31NXIXaA3lZP6a5nm1R7BEpwtg9I8v8a5z5rB3iq3kHLde4xHA8pmRJoXgNUjVORlow_cTwo7nmZne5WBsL9e0NYLPxBgAgqZMYmZ1FiyD8u1yM9WTUPz_20vsrlgy8JfbFZ80iM/s320/easteregg.jpg" width="228" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Lycka!</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Leveransen från <a href="http://sockerfri.com/">sockerfri.com</a> kom i tid lagom till Påskafton. Lille GGMpojken fick ett ägg fyllt med godis precis som sin bror. Lyckoruset höll faktiskt i sig hela påsken.<br />
<br />G.G.Mhttp://www.blogger.com/profile/17034052363466140371noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-1394744273171760824.post-79624170989111135882012-04-06T12:55:00.000+02:002012-04-06T12:56:31.915+02:00Bakdags<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi55OcwakWKmOv-HGaS6fNQc_FRzhxOSlnYMuLhC6mG7TJOp2maBuJocFRHa3I-LkHzNT_Z-CeXI0FPsoryTdVdF7fdVoPmx_U91_-naRZvAkxO-T9wCA_TGPeAw821v5TYm3P_M2DdgGM/s1600/kokos.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi55OcwakWKmOv-HGaS6fNQc_FRzhxOSlnYMuLhC6mG7TJOp2maBuJocFRHa3I-LkHzNT_Z-CeXI0FPsoryTdVdF7fdVoPmx_U91_-naRZvAkxO-T9wCA_TGPeAw821v5TYm3P_M2DdgGM/s320/kokos.jpg" width="240" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Kokosmjöl, en ny utmaning i köket</td></tr>
</tbody></table>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Jag väntar fortfarande på BakePro från <a href="http://sockerfri.com/">sockerfri.com</a>. De är lite sega med leverans, tyvärr. Så igår köpte jag kokosmjöl från en hälsokostbutik. Jag har idag suttit och letat efter tips på hur man använder sig av kokosmjöl i bakverk och hamnade på den <a href="http://ettlivibalans.blogspot.se/search/label/Bakverk" target="_blank">här sidan</a>. Här finns väldigt många spännande recept. Inser dock att jag även skulle ha köpt påsen med mandelmjöl som jag stod och höll i igår. Det verkar som att man inte ska använda bara kokosmjöl i bakverken. Så nu får jag ställa mig och mala mandel innan jag kan sätta igång och baka </div>G.G.Mhttp://www.blogger.com/profile/17034052363466140371noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1394744273171760824.post-59124490145165648062012-04-02T14:13:00.001+02:002012-04-02T14:13:13.835+02:00PIZZA!!!!!Igår var lyckan fullständig hos vår lilla ggmpojke. Jag bakade en riktigt pizza till honom. Mjölet till degen hittade jag <a href="http://sockerfri.com/" target="_blank">här</a>. Det var bara att tillsätta 2 msk olivolja och 150 ml ljummet vatten. Degen blev väldigt kladdig, så först trodde jag att det var fel mått anvisat på påsen, men jag körde på ändå. Resultatet blev en mycket fin pizza. Och den lille ggm:are var så lycklig så. Pizzan blev ganska stor, alldeles för stor för en 3-åring att äta upp, men fungerar alldeles utmärkt att äta kall från kylskåpet. Därför blev det även pizza till frukost idag. Tyvärr tog jag ingen bild på underverket, men den såg precis ut som en hemmagjord pizza gör förutom degen som var extremt kladdig ogräddad. Gräddad blev den lite gummiliknande i konsistensen men hur god som helst.<br />
<br />
Nu väntar jag på paket från <a href="http://sockerfri.com/">sockerfri.com</a>, så att James också kan få massa godsaker i sina påskägg. Hoppas det kommer i tid.G.G.Mhttp://www.blogger.com/profile/17034052363466140371noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-1394744273171760824.post-70793082905750907162012-03-30T11:35:00.001+02:002012-03-30T11:35:50.987+02:00Läkarbesök och lite belöning<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7X0S_3rZmRxJHCuR6NC12g1z9K38hxogHI9N5fqcCTvu2kfHoZpsFQEU1LRvJ7ThsW4seb7miTsbrFStwU3laPKqerof1QD7t9dxhRkYG1j0MOKgu4QhRWfHPT8T1aMlXzJ2FgldW7qY/s1600/IMG_0545.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7X0S_3rZmRxJHCuR6NC12g1z9K38hxogHI9N5fqcCTvu2kfHoZpsFQEU1LRvJ7ThsW4seb7miTsbrFStwU3laPKqerof1QD7t9dxhRkYG1j0MOKgu4QhRWfHPT8T1aMlXzJ2FgldW7qY/s320/IMG_0545.jpg" width="240" /></a></div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEaZg1iCppKqdd3lwyewwB8O5Ow7zpO2dvXb-uFTO0gpR9cq5qwHE6YlgD6VbKS3sMGNjQbyCHDiK5OZqkV-L7vwERZGs3nDNW5ZaokGGtEK54b9UXmowB5PpVBnyZ4QILXPVKyHbECZM/s1600/IMG_0546.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEaZg1iCppKqdd3lwyewwB8O5Ow7zpO2dvXb-uFTO0gpR9cq5qwHE6YlgD6VbKS3sMGNjQbyCHDiK5OZqkV-L7vwERZGs3nDNW5ZaokGGtEK54b9UXmowB5PpVBnyZ4QILXPVKyHbECZM/s320/IMG_0546.jpg" width="240" /></a><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Vi har varit på James årliga kontroll hos läkaren och dietisten på Astrid Lindgrens barnsjukhus. Vår annars så positiva och pratglada pojke blir som förbytt på sjukhuset. Arg och otrevlig och tvär. Jag undrar om det sitter kvar något djupt rotat i honom från hans första levnadsveckor. I alla fall så tycker jag att han har världens bästa läkare och dietist, och jag känner mig jätte trygg med dem. Den här gången hade James fått lämna 7 (!) rör blod veckan innan. Den tråkiga erfarenheten bidrog troligtvis också till hans dåliga humör inne hos läkaren. Allt såg bra ut, förutom att hans dåliga kolesterol ligger lite för högt. Så nu har smöret hemma bytts ut mot margarin. Jag misstänker att det är just James passion för smör som bidragit till hans höga värde.<br />
<br />
Efter läkarbesöket tyckte jag att den sura lilla GGMpojken var värd en glass. Och tack och lov för Youghurt shopen i Gallerian som har sockerfri mjukglass med nötkross.G.G.Mhttp://www.blogger.com/profile/17034052363466140371noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1394744273171760824.post-86008025444011564122012-03-03T14:35:00.000+01:002012-03-03T14:35:09.497+01:00Knäckebröd<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<img border="0" height="456" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0x0pCzOp6i77bDditH56vncyorPDLOZJzNqsNSaxAPEwID9bjso5VKf8rljUOCFX9KrHdfwAn8psDjW_YOUV3SJwlyw-9QN6EN05SPpphjElHmPp2mzFS35H9HdwyMNXVuu5ndB7kAUA/s640/bread.jpg" width="640" /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="text-align: center;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="text-align: center;">Ett fantastisk gott och lättbakat knäckebröd med mycket bra fetter och lite kolhydrater.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<b>Ingredienser till en plåt:</b><br />
1 dl solroskärnor<br />
<div class="p1">
1 dl skalade sesamsfrön</div>
<div class="p1">
1 dl linfrö</div>
<div class="p1">
1/2 dl rapsolja</div>
<div class="p1">
2 dl dinkelmjöl gärna fullkorn</div>
<div class="p1">
2 tsk flingsalt</div>
<div class="p2">
<br /></div>
<div class="p2">
<b>Gör så här:</b></div>
<div class="p1">
Rör ihop</div>
<div class="p1">
tillsätt 2 dl kokande vatten</div>
<div class="p1">
Låt stå 5 minuter</div>
<div class="p2">
<br /></div>
<div class="p2">
Tryck ut bakplåtspapper, degen ska vara kladdig.</div>
<div class="p2">
<br /></div>
<div class="p1">
150 grader 1 timme</div>G.G.Mhttp://www.blogger.com/profile/17034052363466140371noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-1394744273171760824.post-10207844834346446662012-01-13T15:33:00.002+01:002012-01-13T15:33:47.409+01:00Cupcakes<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXZTvCQBmJEiBZ4lG1w_loS7Y7YWl9yKOuIAMwElyy2jP9elYhrYOd0_q24PLKQKKTlN1JtWnF4pdoGBgyR3sN-a6xcRnEAcblFA1RDjCNkH6-2qxb-72L9f9tm1Zw8T_ev2xKFCP-29o/s1600/pinkcupcake.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXZTvCQBmJEiBZ4lG1w_loS7Y7YWl9yKOuIAMwElyy2jP9elYhrYOd0_q24PLKQKKTlN1JtWnF4pdoGBgyR3sN-a6xcRnEAcblFA1RDjCNkH6-2qxb-72L9f9tm1Zw8T_ev2xKFCP-29o/s1600/pinkcupcake.jpg" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">James beställde rosa cupcakes idag.</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxTQTt5pTFBTI3HMXUPwmSIMhgQSM8_SDdopWlJYDNt1uSleCIOfTJ7SilDmxP3qFT-t3ZyEYDEv9GJa829fAcajXwFS4UWw4aN_WSYDSX15b69YHQaoLTnUryGFjy8ae8XXAz-p2bdgk/s1600/ggm_smak.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxTQTt5pTFBTI3HMXUPwmSIMhgQSM8_SDdopWlJYDNt1uSleCIOfTJ7SilDmxP3qFT-t3ZyEYDEv9GJa829fAcajXwFS4UWw4aN_WSYDSX15b69YHQaoLTnUryGFjy8ae8XXAz-p2bdgk/s1600/ggm_smak.jpg" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Smeten är jättegod!</td></tr>
</tbody></table>
På fredagar är jag och GGMpojken lediga. Då brukar vi passa på att baka inför helgen. Jag har hittat ett nytt typ av mjöl som jag aldrig har provat förut. Det heter "Bake Pro" och innehåller vassleproteinkoncentrat och sojalectin. Bara proteiner med andra ord. Finns att beställa <a href="http://www.sockerfri.com/" target="_blank">här</a>. Vassleproteinkoncentrat kommer från mjölk, oche eftersom GGM:are inte heller kan bryta ner galaktos (mjölksocker), är jag inte säker på hur James kommer att reagera.<br />
Men det är helt klart värt ett försök.<br />
Idag blev det både rosa cupcakes, och chokladcupcakes med hallonsylt.<br />
<br />
<span style="font-size: large;"><b>Grundsmet cupcakes </b></span><br />
ca 14 st<br />
100 g smält smör<br />
2 ägg<br />
2 dl fruktos<br />
2 dl Bake Pro<br />
1 tsk vaniljsocker<br />
1 1/2 tsk bakpulver<br />
<br />
Gör så här:<br />
1. Vispa ägg och socker pösigt<br />
2. Rör ner Bake Pro, vaniljsocker och bakpulver<br />
3. Tillsätt smält smör<br />
(4. Tillsätt 2 tsk röd karamellfärg eller 3 msk kakao)<br />
5. Häll upp i cupcakeformar och grädda i 200 grader ca. 10 minuter<br />
<br />
<span style="font-size: large;"><b>Hallonsylt</b></span><br />
Koka 2 dl hallon och 1 dl fruktos på låg värme i 10 minuter.G.G.Mhttp://www.blogger.com/profile/17034052363466140371noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1394744273171760824.post-6999080860792745702012-01-02T16:19:00.001+01:002012-01-02T16:22:47.725+01:00Klubbor i massor!Äntligen har GGMpojken fått frossa i klubbor. Jag beställde från <a href="http://sockerfritt.com/" target="_blank">den här sidan</a> och fick hem paketet lagom till jul. Jag har letat efter sockerfria klubbor överallt under ganska många månader och blev överlycklig när jag hittade dem på nätet. Men det var inte ens i närheten av James lycka när han fick se dem. Jag kan med stor säkerhet säga att klubborna gjorde James jul.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-y1-Rb44n1Uk/TwHLjiYwA_I/AAAAAAAAAGA/L2dnCnPKkEY/s1600/klubba.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="285" src="http://4.bp.blogspot.com/-y1-Rb44n1Uk/TwHLjiYwA_I/AAAAAAAAAGA/L2dnCnPKkEY/s400/klubba.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />G.G.Mhttp://www.blogger.com/profile/17034052363466140371noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1394744273171760824.post-44741057825983840862011-12-17T13:17:00.000+01:002011-12-17T13:17:36.997+01:00sockerfritt.comÄntligen har jag hittat sockerfria klubbor, och lite annat smått och gott utan socker och med lågt GI.<br />
Kolla in den här sidan <a href="http://www.sockerfri.com/">http://www.sockerfri.com/</a>.<br />
Jag kommer att återkomma med utvärdering av produkterna när jag har fått hem dem.<br />
Jag har även fått ett recept på knäckebröd som endast innehåller 2 dl dinkelmjöl. Det ska bli jätte spännande att testa. Nu är det dags att rulla chokladbollar igen.G.G.Mhttp://www.blogger.com/profile/17034052363466140371noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1394744273171760824.post-89624725794565872592011-12-16T00:04:00.000+01:002011-12-16T00:04:04.870+01:00KonstigtJames smög till sig en "riktig" köpepepparkaka idag och blev tagen på bar gärning när han hade fått i sig halva. Efter tre timmar hade han fortfarande inte varit på toaletten, och efter sju timmar somnade han lugnt och fint. Jag förstår ingenting.G.G.Mhttp://www.blogger.com/profile/17034052363466140371noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1394744273171760824.post-77264735068582921972011-12-15T14:34:00.001+01:002011-12-17T17:09:52.423+01:00Recept på pepparkakor<br />
<div class="p1">
<u>Pepparkakor utan vetemjöl</u></div>
<div class="p2">
<br /></div>
<div class="p2">
ca 20 st.</div>
<div class="p2">
<br /></div>
<div class="p1">
50 g smör</div>
<div class="p1">
5 dl mald mandel</div>
<div class="p1">
2 dl fruktos</div>
<div class="p1">
1 msk potatismjöl</div>
<div class="p1">
2 tsk kanel</div>
<div class="p1">
1 tsk mald ingefära</div>
<div class="p1">
1/2 tek malda nejlikor</div>
<div class="p2">
<br /></div>
<div class="p1">
Blanda ihop allt till en smidig deg, kavla så tunt som möjligt och ta ut figurer med vanliga papparkaksformar.</div>
<div class="p1">
Grädda på bakplåtspapper 200 grader ca 4 minuter. </div>
<div class="p1">
<br /></div>
<div class="p1">
Resultat: De smakar som pepparkakor, men de blev lite mjuka och sega. </div>
<div class="p1">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgg9WdLSEEahmKQaGL-4TJ0Gkj_onMGjSyr0DMP1MD2MvQWy9Ig54wYBVYaVx5h-Gg0mFVhiDWM-ghX47Sh63MdM08X8g3CsuFuFCGvHPCeXOsZ2zKRyX9UZLZtzWrTLZchq_UiR02kwE/s1600/j_peppar.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="456" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgg9WdLSEEahmKQaGL-4TJ0Gkj_onMGjSyr0DMP1MD2MvQWy9Ig54wYBVYaVx5h-Gg0mFVhiDWM-ghX47Sh63MdM08X8g3CsuFuFCGvHPCeXOsZ2zKRyX9UZLZtzWrTLZchq_UiR02kwE/s640/j_peppar.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="p1">
<br /></div>
<div class="p1">
<br /></div>
<div class="p1">
<br /></div>
<div class="p1">
<br /></div>
<div class="p1">
<br /></div>
<div class="p1">
<br /></div>
<div class="p1">
<br /></div>
<div class="p1">
<br /></div>
<div class="p1">
<br /></div>
<div class="p1">
<br /></div>
<div class="p1">
<br /></div>
<div class="p1">
<br /></div>
<div class="p1">
<br /></div>G.G.Mhttp://www.blogger.com/profile/17034052363466140371noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1394744273171760824.post-71545400724344564662011-12-12T15:04:00.000+01:002011-12-12T15:04:04.039+01:00PepparkaksexperimentOk, Lucia i morgon och James har fått vara med och baka pepparkakor på dagis. Nu är hans högsta önskan att få äta pepparkakor i tomtedräkt. Mitt jobb som mamma är ju att i alla fall försöka uppfylla önskningar. Jag tänkte baka mandelkakor med pepparkakskryddning? Vad tror ni om det?<br />
Bildbevis kommer om några timmar, och om de blev lyckade bjussar jag så klart på receptet.<br />
<br />G.G.Mhttp://www.blogger.com/profile/17034052363466140371noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1394744273171760824.post-53810989639814134352011-12-10T11:33:00.001+01:002011-12-10T11:47:41.368+01:00Lördagar......är jätte jobbiga dagar för en liten GGM-pojke, som har en storebror som kan äta allt. Vi kan ju inte missunna storebror lördagsgodis för att hans lillebror inte kan äta det. Då kommer han bara hata sin lillebror. När James var yngre och sov middag, brukade hans storebror få sitt lördagsgodis i smyg, men nu när middagssömnen inte längre är aktuell består lördagarna av ångest, bråk och gråt. Jag brukar baka till James så att även han har något gott, ibland har jag kommit över sockerfritt godis som han får. Men det är ändå inte riktigt samma sak som det godis hans bror får. Jag har försökt att göra klubbor till honom, men jag har inte riktigt lyckats få dem knapriga. Finns det någon därute som har tips om hur man gör sina egna klubbor, eller kola utan sirap?<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjoZTXb-oNatSGieAaQWcMJkFaXZXjehtIDv87oEIcyuH3o_IR_jrpn9N111ck8TQDU9P-N-aOJ25wvEIHhBiNRqaIDwcVd0FvgQlU07Cj9WXk-meLpNPJ20hDY89kFAuL8tPbt7e9UpKI/s1600/saturday.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjoZTXb-oNatSGieAaQWcMJkFaXZXjehtIDv87oEIcyuH3o_IR_jrpn9N111ck8TQDU9P-N-aOJ25wvEIHhBiNRqaIDwcVd0FvgQlU07Cj9WXk-meLpNPJ20hDY89kFAuL8tPbt7e9UpKI/s320/saturday.jpg" width="240" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Orättvist!<br /></td></tr>
</tbody></table>G.G.Mhttp://www.blogger.com/profile/17034052363466140371noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1394744273171760824.post-67729359460263126942011-12-06T18:16:00.001+01:002011-12-06T20:22:46.437+01:00Kolhydrater till en växande GGM-pojke<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7p7oirUZtvBD_EGLpMlrqlplInGSchoOea0pxf9cq8bXVT8eA7jqUvOhAEBTewezb7_XFaRK7MXrC_shP4LaK9dGCGxTvXC0Z1h5Ow2xIj1fOE9RA_y_QPbVfCFz5Rqj6xiOld6q2c6s/s1600/apple.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="456" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7p7oirUZtvBD_EGLpMlrqlplInGSchoOea0pxf9cq8bXVT8eA7jqUvOhAEBTewezb7_XFaRK7MXrC_shP4LaK9dGCGxTvXC0Z1h5Ow2xIj1fOE9RA_y_QPbVfCFz5Rqj6xiOld6q2c6s/s640/apple.jpg" width="640" /></a></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
Det finns forskare som påstår att barn inte utvecklas ordentligt om de inte får i sig tillräckligt med kolhydrater. Jag får så klart ångest av sådan forskning.<br />
<div>
Hur beter man sig när ens son inte kan absorbera glukos och galaktos som är rena kolhydrater?<br />
<div>
Jag proppar honom full med fruktos eller fruktsocker som det också heter. Fruktos finns i mjölken som han får på recept, det finns i frukt och det finns att köpa i affären. </div>
<div>
Jag proppar honom full med fett och proteiner också, eftersom överflödet av proteiner och fett ombildas till kolhydrater i blodet. </div>
<div>
Och jag är oerhört tacksam över att han inte är allergisk mot något av det han får äta.</div>
</div>G.G.Mhttp://www.blogger.com/profile/17034052363466140371noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1394744273171760824.post-39851542076722673252011-12-05T18:17:00.001+01:002011-12-05T18:47:08.789+01:00GlasstårtaJames var väldigt bestämd med vad han ville ha för tårta till sin 3-års dag. <div>
En rosa glasstårta med chokladbotten och jordgubbar skulle det vara! Det är lätta att göra glass till GGM:are, det är bara att byta det vanliga sockret mot fruktsocker. Chokladbotten däremot var jag tvungen att fundera på ett tag. Så här blev det till slut:<div>
<br /></div>
<div>
<u>Jordgubbsglasstårta med nötchokladbotten</u></div>
<div>
<u><br /></u></div>
<div>
Förbered botten först, den ska ha svalnat helt när man häller på glassmeten.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<div class="p1">
Ingredienser till botten:</div>
<div class="p1">
2 ägg</div>
<div class="p1">
2 dl fruktsocker</div>
<div class="p1">
100 g smält smör</div>
<div class="p1">
3 dl mald mandel</div>
<div class="p1">
1 dl mald hasselnöt</div>
<div class="p1">
4 msk kakao</div>
<div class="p1">
1msk vaniljsocker</div>
<div class="p1">
<br /></div>
<div class="p1">
Gör så här:</div>
<div class="p1">
1. Vispa ägg och socker</div>
<div class="p1">
2. Blanda malda nötter med kakao och vaniljsocker</div>
<div class="p1">
3. Rör ner nötblandningen i äggblandningen</div>
<div class="p1">
4. Tillsätt det smälta smöret</div>
<div class="p1">
5. Smörj en teflonform med avtagbara kanter med smör.</div>
<div class="p1">
6. Grädda ca 20-25 min 175 grader</div>
<div class="p1">
<br /></div>
<div class="p1">
När kakan är klar tar du av kanten till formen och diskar den. Sätt tillbaka den när kakan har svalnat.</div>
</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Ingredienser till glassen:</div>
<div>
<div class="p1">
1 dl fruktsocker</div>
<div class="p1">
1 liter frysta jordgubbar</div>
<div class="p1">
2 äggulor</div>
<div class="p1">
2 äggvitor och 2 msk fruktsocker</div>
<div class="p1">
2 dl vispgrädde</div>
</div>
<div>
<br /></div>
<div>
1. Mosa jordgubbarna med 0,5 dl fruktsocker</div>
<div>
2. Vispa äggulor och 0,5 dl fruktsocker pösigt</div>
<div>
3. Vispa äggvitorna tillsammans med 2 msk fruktsocker till ett vitt fast skum</div>
<div>
4. Vispa grädden</div>
<div>
5. Blanda jordgubbsmoset med äggulesmeten</div>
<div>
6. Blanda ner den vispade grädden</div>
<div>
7. Vänd ner äggviteskummet</div>
<div>
8. Blanda ordentligt men försiktigt.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Häll glassmeten över kakan i formen.</div>
<div>
Ställ in i frysen. Gärna över natten.</div>
<div>
Ta fram glasstårtan 30 minuter före servering, lossa försiktigt på kanten och garnera med vispad grädde och färska jordgubbar.</div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_NxOsvick7qzGak5sjTjuQcXdvQwina2GB33CZh4BJxOu2iQG8UmWzoIMf7vb6D_5m2A01HHlTypRL86sh1GZHM0IeYfk5K2YCmL8YuOP7DHOfYErkuj8FmdOTQArnGf0mG4SFDGOUzM/s1600/bday-cake.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="536" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_NxOsvick7qzGak5sjTjuQcXdvQwina2GB33CZh4BJxOu2iQG8UmWzoIMf7vb6D_5m2A01HHlTypRL86sh1GZHM0IeYfk5K2YCmL8YuOP7DHOfYErkuj8FmdOTQArnGf0mG4SFDGOUzM/s640/bday-cake.jpg" width="640" /></a></div>
<div>
</div>
</div>G.G.Mhttp://www.blogger.com/profile/17034052363466140371noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1394744273171760824.post-68270964787838039872011-12-02T12:35:00.001+01:002011-12-02T13:00:04.690+01:00ChokladbollarHär är recept på en riktig favorit. Receptet har vi fått från Umeå, jag har gjort några få ändringar.<br />
<br />
För ca 20 chokladbollar behövs det här:<br />
100 g milda eller smör<br />
1 1/2 dl mald eller hackad mandel<br />
1 1/2 dl malda eller hackade hasselnötter<br />
1 dl kokosflingor (kan bytas mot linfrön)<br />
1 dl fruktsocker<br />
1 msk kallt kaffe (kan uteslutas)<br />
1/2 msk vaniljsocker<br />
2 msk kakao<br />
kokosflingor att rulla i om man vill<br />
<br />
Gör så här:<br />
Blanda samman allt och rulla till bollar.<br />
Rulla i kokosflingor.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgikeO8RVaWq6geMQvIL6SH4AxhM_2OBMB5Csli_ydiSnzS5MqigDVWuV2hkdIU81uR3KJrQYTyXRLoKTUNwZ-GTOw2VwbiU3SAVwQjjIGWFOddbkWzeHIOXDcHUjlJ9gxcz0Sfn_3ZR_4/s1600/chokladbollar.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="440" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgikeO8RVaWq6geMQvIL6SH4AxhM_2OBMB5Csli_ydiSnzS5MqigDVWuV2hkdIU81uR3KJrQYTyXRLoKTUNwZ-GTOw2VwbiU3SAVwQjjIGWFOddbkWzeHIOXDcHUjlJ9gxcz0Sfn_3ZR_4/s640/chokladbollar.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />G.G.Mhttp://www.blogger.com/profile/17034052363466140371noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1394744273171760824.post-3337463814366139952011-12-02T08:36:00.003+01:002011-12-02T12:59:53.611+01:00BakverkDen största utmaningen är sötsaker. James har ju en storebror som äter godis, glass och kakor. Han vill så klart också ha. I och med detta har mitt intresse för bakning vaknat. Vi får recept från vår fantastiska dietist, så jag har ofta något att utgå ifrån när jag bakar. Ofta ändrar jag recepten. Ibland hittar jag på helt nya.<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAMwLnP5b4pdEfDYkNiLtQC0yb9xGfkxaXrn2Z1V4ei_ElUhKhtnhT4lL4iD814x2_raT3DWJfLvpJm-1UCqrRQH0_ej8q4FXLGbZELlBCUV4A-Ku_Mh5iLzylIGAVJuOubFoEx_x3-uQ/s1600/jamesbak01.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="384" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAMwLnP5b4pdEfDYkNiLtQC0yb9xGfkxaXrn2Z1V4ei_ElUhKhtnhT4lL4iD814x2_raT3DWJfLvpJm-1UCqrRQH0_ej8q4FXLGbZELlBCUV4A-Ku_Mh5iLzylIGAVJuOubFoEx_x3-uQ/s640/jamesbak01.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Födelsdagstårta till en G.G.M:are</td></tr>
</tbody></table>
<br />G.G.Mhttp://www.blogger.com/profile/17034052363466140371noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1394744273171760824.post-38694959333388208482011-12-01T20:27:00.001+01:002011-12-01T22:57:11.997+01:00Glukos Galaktos Malabsorption?Det här är en blog som handlar om en helt vanlig lite pojke som lider av en ovanlig kronisk sjukdom.<br />
Han heter James, och är tre år i skrivande stund. Man ser inte på honom att han har en kronisk sjukdom, men man hör det ibland, när han gråter i förtvivlan över att han inte kan få äta allt det han är sugen på att prova. Hans sjukdom heter Glukos galaktos malabsorption, det är en genetisk kronisk sjukdom som endast ett fåtal i världen har. Jag tror att det rör sig om ca 200 personer. Sjukdomen innebär att hans tarmar inte kan absorbera glukos (vanligt socker) och galaktos (mjölksocker), och får han i sig det går det rakt igenom honom. Det betyder att sjukdomen idag inte är livshotande för James, men det var det när han var nyfödd. Syftet med den här bloggen är att uppmärksamma sjukdomen, för jag har en teori om att det föds betydligt fler med GGM än det överlever. Sjukdomen är svår att upptäcka innan det är för sent.<br />
<br />
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlY67kjbRklX4m8y2WL-vRV7EcA80cqS4-S-a2OaIIK_jLeFaxKPR2LB5RmnOkud3QIr_XzMkhiusrDHUn5AjeA0MxxvFnyncZRe-T3Ak67QfD0xvScO3iFetfXkT2fAE0f6Ya5LQ8b9Q/s1600/james01.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlY67kjbRklX4m8y2WL-vRV7EcA80cqS4-S-a2OaIIK_jLeFaxKPR2LB5RmnOkud3QIr_XzMkhiusrDHUn5AjeA0MxxvFnyncZRe-T3Ak67QfD0xvScO3iFetfXkT2fAE0f6Ya5LQ8b9Q/s200/james01.jpg" width="200" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">2008-08-27</td></tr>
</tbody></table>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKD0BROfPFXbra0ElJrxCvAPwfPHXCD8iIM-u4pgdK4zHTuOtWRaFS7lLY_GXJ08OsiAQ1CJlo4RGpybkotCjo_xricWQdTVqLQhL_aD5Ziy7y1_oV5z2_UWomdjZE6WV10PBOv7DvfWM/s1600/james02.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKD0BROfPFXbra0ElJrxCvAPwfPHXCD8iIM-u4pgdK4zHTuOtWRaFS7lLY_GXJ08OsiAQ1CJlo4RGpybkotCjo_xricWQdTVqLQhL_aD5Ziy7y1_oV5z2_UWomdjZE6WV10PBOv7DvfWM/s200/james02.jpg" width="200" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">2008-09-01</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<br />
James föddes frisk, tjock, röd och stark. Men på sitt 4:e levnadsdygn hade han nästan svultit ihjäl, trots att han åt som en häst. Det som jag reagerade på var att han sov så djupt, han bajsade jätte mycket och han minskade i vikt. Men inget utav det här sände några varningssignaler, eftersom det är precis vad nyfödda gör. James var dessutom vårt andra barn och jag tyckte att vår äldre son betett sig ungefär likadant.<br />
Skillnaden var att James gick ner lite väl mycket i vikt. Och han bajsade HELA tiden, även när han sov. När han var tre dygn fick vi komma på återbesök på BB. Där reagerade de också på att han hade gått ner så pass mycket, men de trodde att han kanske blivit felvägd efter förlossningen. Han visade inga tecken på svält. Men vi fick en ny tid till dagen efter på. Tack och lov för det.<br />
<br />
Vi kom tillbaka dagen efter hade vi med oss en medtagen, mager, grå och svag liten bebis. Helt olik den röda knubbisen jag hållit i min famn fyra dygn tidigare. Det senaste dygnet hade han blivit rejält uttorkad, trots mat var tredje timme, och jag började på allvar förstå att något var fel. Barnmorskan ordande genast så att vi fick komma till Neonatalen på Södersjukhuset, och där satte personalen igång med att ge honom dropp. Han var rejält uttorkad.<br />
<br />
Vi hade tur. Sjukhuspersonalen var fantastisk både på Södersjukhuset och Astrid Lindgrens barnsjukhus. De räddade James liv och det går inte en dag utan att jag är tacksam för deras insatser.<br />
Det tog ca fyra veckor innan läkarna kom fram till vad som var fel med James. Och det var lite av en slump. Men när han väl fick börja dricka sin specialmjölk blev han frisk på en gång.<br />
<br />
Jag tror att många barn som dör oförklarligt under sina första levnadsdygn, möjligtvis lider av GGM. Men eftersom det är en sådan ovanlig sjukdom är det ingen som tänker på det och fallen avfärdas som plötslig spädbarnsdöd. Det är därför jag tycker att det är viktigt att den här sjukdomen uppmärksammas.<br />
Som sagt, symptomerna är svåra att se, eftersom barnet gör allt det som nyfödda gör, sover, äter, bajsar, men med GGM gör de det i större utsträckning.<br />
<br />
Människor med den här sjukdomen behöver bara anpassa sin kost för att må bra. De får inte äta kolhydrater i form av vanligt socker, mjöl och potatis, ris, mjölk o.s.v. Det måste äta mycket proteiner och fett, så deras kost liknar väldigt mycket en Atkins kost. Fruktsocker går bra, det är något jag använder mig mycket av eftersom ett litet barn behöver kolhydrater för att orka.<br />
Jag kommer nog mest uppdatera den här bloggen med recept. Och jag efterlyser tips och idéer, framförallt på sötsaker.<br />
<br />
<br />G.G.Mhttp://www.blogger.com/profile/17034052363466140371noreply@blogger.com0